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发酵床夏季高温的有效解决方法

2017-02-04


1、低矮房屋的改造:如果是吸热并透热的水泥瓦,利用采取在水泥瓦上铺设草席,或者在瓦上增设水管实施喷淋瓦面的设施。采用天窗式(也叫钟楼式)更是值得借鉴的好办法,因为天窗式养殖房屋会自然造成空气流通,会不断地将热气流从天窗中送出去,将室外空气吸收进来。
2、夏天的养殖密度要适当降低:在夏季如果是30千克以下的小猪至少1平方面积一头;30~60千克的猪建议至少2平方面积一头;在秋、冬、春季节可以恢复到正常的养殖水平。在高温季节养殖密度稍大时,一是由于猪体热的作用造成猪体相互间的小环境温度升高;二是猪的密度越大,猪粪尿就越多,垫料发酵所产生的温度也就越高。
3、在春末和夏季初建发酵床垫料的厚度要科学控制:如果在南方,垫料的厚度建议为30厘米,北方为40厘米,等进入冬季天气变冷时再慢慢适应增加。因为初建发酵床是产热的高峰期,而采用30~40厘米的厚度不仅减少了垫料的发热量,还因为薄垫料猪可以随时拱翻到底而把垫料中的热气能够更多的散发出来。
4、不要使用高发热量的菌种:一些推广单位宣传菌种制作发酵床垫料时发热量越大就证明菌种越好的理论是完全错误的,发热量过大的菌种有几大缺点:使垫料持续高热;过快的分解垫料粗纤维,缩短垫料的使用年限;由于持续高热和板结严重,要不断地翻挖。建议使用温和型的发酵床菌种,只要能够正常分解猪粪尿(2~3天)、对垫料粗纤维分解缓慢,这样的菌种就是最佳的发酵床菌种。发酵床的终极目的是为了分解粪便,不是为了分解垫料,因此,要选用针对粪便具有最大分解和吸收消化的菌种。
5、制作发酵床垫料时不要添加过多的能量原料:在铺设发酵床垫料时添加适量的能量饲料的作用是启发发酵床,让菌种复活繁殖的作用,如果添加过多的能量饲料,就会造成菌种繁殖率过大,加上一些菌种能够把锯末当作“食物”,导致在夏季持续高温和垫料过快的消耗。建议在夏季初建发酵床每20平方米面积仅仅添加5~10千克玉米粉即可。
6、对垫料进行深挖:将猪赶离要深挖的栏舍,然后进行30~40厘米的深挖,使垫料疏松,并在垫料上插通许多小孔进行透气,3天后在垫料表面喷洒少量清水后重新让猪回到栏舍中。这种方法能够让垫料中的储备热散发出来,猪回到床上之后的一段时间内会发现垫料温度比以前都会降低几度,但效果是有限的,或许会重新升温上来,但肯定不会有之前那么高。如果此方法还不是很有效,可以实施铲出部分垫料的方法。
7、铲出部分垫料:将猪赶出栏舍,将部分铲出,使垫料的厚度在30~40厘米,并对垫料进行一次深挖,透气2天再把猪赶回来。这种方法效果是很好的,但会造成饮水器和食槽过高,所以需要在饮水器和食槽旁边垫上一些砖块等让猪能够正常饮水和吃食。气候温度下降时在恢复到正常的垫料厚度,一般第一年会出现这种情况,第二年很少出现垫料高温的情况。
8、开窗通风:圈舍结构要做到“四窗齐全”,四窗即天窗、地窗、排风窗、窗户。各种窗户在圈舍的正常运行过程中起到的作用是不一样的。如天窗主要排除分子量较轻、温度较高的气体如氨气等,地窗主要是排出分子量较大的气体如二氧化碳、硫化氢等,窗户的主要目的是完成圈舍中层的气体交换,如水蒸气,排风窗主要是在闷热的夏季或寒冷的冬季使用;闷热的夏季空气不流动,可强制通风,将多余的热量带走,保持圈舍的凉爽感;寒冷的冬季。室内外温度差超过十几度甚至二十度,如果直接开窗或开门进行通风,会造成强烈的热量交换,因此可以利用风机进行通风。同时圈舍与圈舍之间的隔断最好使用栏杆而不用水泥墙,以保证圈舍之间的空气流动性。
9、开启喷淋装置:喷淋装置是瞬间降低环境温度和给垫料补水的有效方法,但不能给垫料降温,所以当垫料厚度合适,在采用喷淋装置基本可以很好解决了。开启补水装置有一点要非常注意就是不能过量,即不可能长时间开启,过量补水会造成垫料过于湿润,导致垫料板结。一般每次开启10分钟左右即可,而且是在最热的中午时间开启喷雾装置。
10、厚实的低矮木床:木床有结实的杂木木板简单钉起来的,木板的厚度至少2.5厘米,床的高度为10厘米左右,根据发酵床的具体形状和面积订做,面积为发酵床面积的1/3.木床比水泥地面具有诸多的优点:订做成本低廉(采用杂木木板、小根杂木木头、竹子都可以,但不建议采用容易被猪随意咬破的材料)、效果好(木床上下透气,且猪基本不会在木床上拉粪尿,即使是补水也不会造成水泥地面那样脏湿的情况)、移动灵活(只是在高温季节的极短时间内使用,高温季节一过即可撤走,可以根据实际需要在不同的栏舍轮换进行使用,不会有在发酵床上做一部分水泥地面那样长时间占住影响饲养密度和减少垫料面积等缺点)。
11、开启风扇:对于高温湿热的天气,垫料基本不缺水,而如果要采取喷淋补水(如果不能喷雾成雾状),则就会造成水分过多而加速板结,所以自爱实施了上述部分措施但不能解决空气闷热的情况(不是垫料高热问题),开启风扇是最佳的措施,风扇不是吊扇,而是排气扇或大功率的工业电扇,开启的方法都是将室外的空气往养殖房舍内吹,流通室内外空气。一般只在特别潮湿、闷热的天气下开启风扇。如果采用天窗式的建筑基本上可以不用,当然也要根据实际情况运用。
12、从日粮和饲养管理方面减少猪的热应激反应,从而增加效益。
   夏天正是青绿饲料比较多的季节,所以,有条件的用户,可以采集一些青饲料,粉碎或切碎后,以一定比列加入到饲料中一起喂养,可以起到很好的降低猪热应激的效果,加入的比列可以在2%~10%之间,具体以当地的青饲料资源量为准。
   在饮水或饲料中添加小苏打粉有极佳的减少热应激的效果,体热蓄积造成的一个后果就是体液酸碱度的紊乱,往往造成体液过酸,所以,吸收部分酸性的碳酸氢钠(即小苏打粉),可以调节体液酸碱平衡,并能增进食欲,预防中暑,增加饲料利用率,添加量为每头每天3~8克,拌入饲料中喂,也可以选择字饮水中添加0.1%~0.2%的小苏打粉。
   大养殖户要配备一定量的薄荷、樟脑酊、甘草、滑石、皮硝、绿豆。野菊花、食用醋等消暑物质,并定期用凉水浸泡24小时再给猪只饮用。夏季猪舍要有足够的清洁饮水,让其自由饮用。
   特殊阶段,如母猪产前产后一周、仔猪断奶前后一周,保育期结束(60日龄)等关键阶段,最好能在饮水中添加电解多维、干扰素或转移因子、高热抗体康、相应的抗生素等进行应激预防。
   可以选择比较凉爽的时间段喂猪,另外也可以采用湿拌料的方法喂猪,但一定要保证猪一次性吃完,以防止霉变。同时,为了提高夏天猪对饲料的消化吸收率,还可以采用适当发酵床饲料的方法喂猪,方法是在饲料中添加粗饲料降解剂,每吨添加3包左右,喂之前,饲料中加入2.5~3倍凉爽的清水(不要用温水),浸泡发酵2~4小时,再喂猪,可以取得良好的喂养效果,也可以最大限度地降低体热。

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